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Sunswell碳酸饮料搅拌机

浏览数量:213     作者:本站编辑     发布时间: 2019-07-01      来源:本站

混合饮料是混合饮料和鸡尾酒中的非酒精成分。使用混合器有很多原因。它们会改变或增强口味或在饮料中添加新口味。混合器稀释饮料,降低饮料中酒精的含量。它们可能会使饮料变得更甜,更酸或更咸。这次我们要介绍碳酸盐搅拌机这主要适用于所有碳酸饮料的混合加工。


处理:


  • 水脱气


水脱气是使二氧化碳最大程度地溶解的必要过程,可最大程度地减少填充过程中起泡的风险并防止对氧气敏感的产品发生变化,这是通过一个不锈钢脱气罐实现的,该脱气罐将细雾状的水喷入其中。二氧化碳气氛。在保持大气压的水箱内部,水被喷成细雾,以增加与二氧化碳接触的表面。由于所有这些,大部分溶解的氧气从液相迁移到气相,同时,部分CO2倾向于溶解在工艺用水中。


  • 水碳化


水碳化通过在工艺水管内注入和扩散CO2来完成。


根据配方和质量流量计读数,通过微处理器算法通过调节阀控制CO2流量。为了使碳酸化均匀,将静态搅拌器直接安装在进样器下游,然后是蛇形管,以提供必要的接触时间。上述整个过程在高于平衡压力的压力下进行,从而确保了完美的CO2溶解。

碳酸饮料搅拌机


  • 水和糖浆的比例


水/糖浆的配比,按配方所预见的比例,是通过使用两个流量计测量两种液体的即时流速来实现的。一种是磁性类型,用于测量水的体积流量,而另一种是质量类型,用于测量糖浆的质量流量。糖浆使用质量流量计,以避免对糖浆本身的最终温度波动(随之而来的密度和粘度变化)敏感。


微处理器通过详细说明流量计读数并通过调节阀控制两种液体的流量来实现配方中指定的水/糖浆比。

  • 冷却系统:


为了确保二氧化碳溶解到混合物中,我们使用冷却系统。

Sunswell机械是提供最合适机器的领先技术,欢迎咨询!


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